Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Gì?

Tỏi đen hỗ trợ bệnh gì? tỏi đen hỗ trợ bệnh gì? là câu hỏi rất thường gặp từ những người đang có ý định sử dụng tỏi đen, sau đây là tổng hợp các chất có trong thần dược này và tác dụng to lớn của nó đối với sức khỏe, sức đề kháng của chúng ta.

Trước khi tìm hiểu tỏi đen hỗ trợ bện gì chúng ta cần biết:

Tỏi Đen Là Gì:

Tỏi đen Là sản phẩm được tạo ra trong một quá trình lên men từ tỏi thường. Quá trình diễn ra ở nhiệt độ từ 60 đến 70 độ, trong một khoảng thời gian từ 14 đến 20 ngày ( cho quy trình sản xuất tự phát ) từ 60 đến 90 ngày cho các đơn vị sản xuất công nghiệp. Sản phẩm tạo ra có mầu đen, không còn vị hăng, không còn hôi như tỏi thường, ăn có vị hơi chua như ô mai, rất dẻo và dễ sử dụng. Đặc biệt hàm lượng chất có lợi cho cơ thể tăng từ 150 đến gần 900% so với tỏi thường.

Tỏi đen có 2 loại chính:

1. Tỏi đen cô đơn ( Tỏi đen một nhánh)

Là loại tỏi được sản xuất từ nguyên liệu tỏi cô đơn, với quy trình sản xuất vẫn như vậy nhưng lâu hơn tỏi nhiều nhánh, lý do là chất dinh dưỡng có trong tỏi cô đơn nhiều gấp 3,4 lần tỏi nhiều nhánh, cần nhiều thời gian để phản ứng nhiệt giữa các hoạt chất có lợi cho sức khỏe, làm gia tăng các hàm lượng chất có lợi cho sức khỏe lên nhiều lần

2. Tỏi đen Nhiều Nhánh

Là loại tỏi đen được sản xuất theo nguyên liệu tỏi nhiều nhánh, hàm lượng chất dinh dưỡng ít hơn nhiều so với tỏi đen cô đơn.

Xem thêm:

• Tại sao tỏi đen cô đơn tốt hơn tỏi đen nhiều nhánh
• Quy trình làm tỏi đen tại công ty tỏi đen Towa Nhật Bản

SO SÁNH THÀNH PHẦN TỎI ĐEN VỚI TỎI THƯỜNG

Sau quá trình hình thành nên tỏi đen ở trên, thành phần của tỏi trắng thay đổi như thế nào? chúng ta tìm hiểu tại bảng so sánh thành phần tỏi đen với tỏi trắng này nhé. Bảng thành phần này đã được nghiên cứu và công bố trên Việt Nam và toàn thế giới

Nhìn vào bảng trên chúng ta dễ dàng nhận thấy rằng, đã có những thay đổi đáng kể các thành phẩn của tỏi trắng khi trở thành tỏi đen. Vậy Tỏi đen hỗ trợ bệnh gì ? chúng ta sẽ đi tìm hiểu tác dụng của từng chất này.

THÀNH PHẦN VÀ TÁC DỤNG TRỊ BỆNH CỦA TỎI ĐEN

1. Tryptophan : có tác dụng điều hỗ trợ vấn đề về mất ngủ, lo âu, trầm cảm, hội trứng tiền kinh nguyệt
2. Threonine : có tác dụng điều hỗ trợ ngộ độc, phòng chống tổn thương gan
3. Isoleucine: có tác dụng bồi bổ cho não, tăng cường trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch
4. Leucine: có tác dụng hục hồi sức khỏe cho người mới ốm hoặc vận động viên vừa tham gia thể thao
5. Lysine: Tăng hấp thụ canxi, điều hỗ trợ bênh loãng xương
6. Methionine: tác dụng giải độc, tăng cường, đề phòng tổn thương gan
7. Cystine: làm giảm quá trình lão hóa, giúp da, tóc, móng tay.. khỏe mạnh
8. Phenyalanine: giúp bổ não, tăng cường trí nhớ:
9. Arginine : điều trì và phòng chống các bệnh về gan như, gan nhiễm mỡ, suy gan, xơ gan..
10. Histidine: kích thích ăn ngon, tiêu hóa tốt
11. Alanine: chống oxy hóa và lão hóa
12. Aspartic acid: điều hỗ trợ và phòng chống mệt mỏi, mãn tính
13. Glutamic acid: là chất dẫn truyền thần kinh, tham gia vào các kích thích thần kinh nên được xếp vào loại amino acid kích thích cùng với acid aspartic. Acid glutamic hoạt hóa ion calci, gián tiếp làm tăng tiết adrenalin.
14. Glycine: Tạo hương vị thơm ngon, tạo vị umami cho các sản phẩm thịt, thủy hải sản, rất thích hợp làm các món ăn ngon từ tỏi đen

Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Gì

Tìm hiểu chi tiết hơn về tác tác dụng của tỏi đen các bạn có thể vào xem tại các đường link

1. Tỏi Đen Tăng Cường Hệ Miễn Dịch, Đề Kháng
2. Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Tiểu Đường
3. Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Ung Thư
4. Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Viêm Xoang
5. Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Huyết Áp Cao
6. Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Gout
7. Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Tim Mạch
8. Tỏi Đen Kéo Dài Tuổi Thanh Xuân
9. Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Gan
10. Tỏi đen hỗ trợ bệnh mất ngủ
11. Tỏi Đen hỗ trợ Bệnh Dạ Dầy
12. Ăn Tỏi Đen Giảm Cân 
13. Tăng cường trí nhớ, hỗ trợ chức năng não
14. Tác dụng của tỏi đen với bà bầu
15. Tác dụng của tỏi đen với trẻ em
16. Tác dụng của tỏi đen với phụ nữ
17. Hồi phục sức khỏe cho người mới ốm dậy, vận động viên hoạt động ở cường độ cao
18. Tăng cường sinh lý phái mạnh hiệu quả

Tỏi đen có thể sử dụng trực tiếp hoặc chế biết theo một trong những cách sau để sử dụng, 

Cách sử dụng tỏi đen:

Có rất nhiều cách sử dụng tỏi đen nhưng theo chúng tôi 5 cách dưới đây là thông dụng nhất

Sử dụng tỏi đen trực tiếp

• Bóc vỏ tỏi đen và sử dụng, bạn nên lưu ý về liều lượng : người bình thường ăn không quá 3 củ tỏi đen cô đơn/ngày; người cao tuổi sử dụng <=2 củ tỏi đen cô đơn/ ngày; trẻ em từ 3 tuổi đến 12 tuổi nên sử dụng dưới 1 củ tỏi đen cô đơn/ ngày

Cách sử dụng tỏi đen trực tiếp

Ép tỏi đen lấy nước để sử dụng

• Bạn cần 1 dụng cụ để ép những củ tỏi đen thành nước để sử dụng hàng ngày, giúp các chất trong tỏi đen hấp thụ nhanh, cơ thể chúng ta sẽ có hiệu lực tức thì sau khi uống

Tỏi đen ngâm với mật ong để sử dụng

• Bạn có thể ngâm tỏi đen với mật ong để sử dụng hàng ngày, hợp chất này có cực kỳ nhiều tác dụng đến sức khỏe chúng ta, sử dụng dễ dàng và hiệu quả trong phòng chống bệnh
• Xem chi tiết : 10 tác dụng của tỏi đen ngâm mật ong, hướng dẫn cách làm

Sử dụng tỏi đen ngâm rượu

• Tỏi đen ngâm rượu cũng là một ý tưởng rất hay, thành phẩm tạo thành cũng có nhiều tác dụng đến sức khỏe chúng ta
• Xem chi tiết: tác dụng của tỏi đen ngâm rượu, hướng dẫn cách làm

Ẩm thực với tỏi đen

• Tỏi đen còn được sử dụng vào nhiều món ăn cực kỳ ngon và bổ dưỡng, bạn có thể tham khảo chuyên mục chuyên về các món ăn ngon với tỏi đen tại đây

Tìm hiểu thêm:

Cách bảo quản tỏi đen

Cách làm tỏi đen

Bảng Giá Tỏi Đen Cô Đơn Towa Nhật Bản 2020