TỎI ĐEN CHỮA BỆNH GÌ?

Đây là câu hỏi rất thường gặp từ những người đang có ý định sử dụng tỏi đen, sau đây là tổng hợp các chất có trong thần dược này và tác dụng to lớn của nó đối với sức khỏe, sức đề kháng của chúng ta.

THÀNH PHẦN VÀ TÁC DỤNG CỦA TỎI ĐEN

  1. Tryptophan : có tác dụng điều trị vấn đề về mất ngủ, lo âu, trầm cảm, hội trứng tiền kinh nguyệt
  2. Threonine : có tác dụng điều trị ngộ độc, phòng chống tổn thương gan
  3. Isoleucine: có tác dụng bồi bổ cho não, tăng cường trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch
  4. Leucine: có tác dụng hục hồi sức khỏe cho người mới ốm hoặc vận động viên vừa tham gia thể thao
  5. Lysine: Tăng hấp thụ canxi, điều trị bênh loãng xương
  6. Methionine: tác dụng giải độc, tăng cường, đề phòng tổn thương gan
  7. Cystine: làm giảm quá trình lão hóa, giúp da, tóc, móng tay.. khỏe mạnh
  8. Phenyalanine: giúp bổ não, tăng cường trí nhớ:
  9. Arginine : điều trì và phòng chống các bệnh về gan như, gan nhiễm mỡ, suy gan, xơ gan..
  10. Histidine: kích thích ăn ngon, tiêu hóa tốt
  11. Alanine: chống oxy hóa và lão hóa
  12. Aspartic acid: điều trị và phòng chống mệt mỏi, mãn tính
  13. Glutamic acid: là chất dẫn truyền thần kinh, tham gia vào các kích thích thần kinh nên được xếp vào loại amino acid kích thích cùng với acid aspartic. Acid glutamic hoạt hóa ion calci, gián tiếp làm tăng tiết adrenalin.
  14. Glycine: Tạo hương vị thơm ngon, tạo vị umami cho các sản phẩm thịt, thủy hải sản, rất thích hợp làm các món ăn ngon từ tỏi đen

HÀM LƯỢNG TỎI ĐEN SO VỚI TỎI THƯỜNG

Hàm Lượng Tỏi Đen So Với Tỏi Thường
Hàm Lượng Tỏi Đen So Với Tỏi Thường