Món Ăn Sườn Heo Quay Với Tỏi Đen Cực Ngon

Sườn heo quay với tỏi đen, là một món ăn cực ngon, dễ làm được chế biến từ Sườn heo ( sườn lơn)  và tỏi đen dầu ô lưu, tiêu. Chứa nhiều chất có lợi rất tốt cho sức khỏe với hương vị khác biệt, chắc chắn sẽ là một món ngon cho bạn và gia đình nhân dịp cuối tuần. Sau đây là các bước thực hiện. Các bạn làm theo nhé!

Nhiên Liệu Tỏi Đen

Tỏi đen có vị ngọt tự nhiên nhờ trải qua quá trình lên men, vị thơm nhẹ. Sự kết hợp giữa tỏi đen, dầu ô liu, hạt tiêu sẽ làm tăng thêm phần đậm đà và hấp dẫn cho món sườn quay của bạn

Sườn heo quay với tỏi đen
Sườn heo quay với tỏi đen

Nguyên liệu làm sườn heo quay với tỏi đen

  • Thời gian chuẩn bị: 12 phút
  • Thời gian nấu: khoảng 50 phút
  • 1,5kg sườn lợn ( sườn heo)
  • Chuyên bị 3 củ tỏi đen cô đơn ( xem thêm: tỏi đen cô đơn là gì?)
  • Chuẩn bị 1/4 chén dầu ô liu
  • Hạt tiêu đen xay

Cách làm sườn heo quay với tỏi đen

Phương pháp chế biến món ăn này khá đơn giản và dễ thực hiện dù bạn không phải là một đầu bếp khéo léo. Điều cần làm là bạn chỉ cần thực hiện đúng tuần tự những bước sau:
1) Bạn làm nóng lò vi sóng hay lò nướng trên 230 ° C. Bạn phun rang khay nướng với lớp phủ chống dính.
2) Trong một bát nhỏ, bạn nghiền hay băm nhỏ tỏi đen cho nhuyễn. Sau đó, bạn trộn tỏi đen đã nghiền cùng với dầu ô liu và hạt tiêu.

Sườn Heo Quay Với Tỏi Đen
Sườn Heo Quay Với Tỏi Đen

Bạn có thể dùng khăn giấy lau khô phần sườn lợn rồi sử dụng bàn tay của mình để tán bột tỏi đen trên tất cả các bên ngoài của thịt nướng.
Tiếp đó, bạn đặt vào khay nướng đã chuẩn bị rồi đưa vào trong lò nóng và thiết lập bộ đếm thời gian 20 phút. Điều này sẽ làm lò nướng của bạn được khô ráo bên ngoài.
3)Khi chuông báo, bạn tiến hành làm giảm nhiệt độ đến 205 ° C. Bạn bọc thịt lợn bằng giấy bạc nhằm tránh trường hợp thịt bị cháy. Bạn cho lò nướng trong khoảng 20 – 30 phút (tùy thuộc vào kích thước) cho đến khi thịt chín.
Tuy nhiên, bạn đừng nên vội lấy thịt ra mà bạn nên để yên sườn trong giấy bạc thêm khoảng 10p sau đó thì có thể thưởng thức món sườn heo quay với tỏi đen này rồi. Không hề khó thực hiện phải không nào! Món ăn có thể ăn kèm rau xanh, mì hay cơm cùng nướng sốt.
Trên đây chính là bí quyết làm món sườn heo quay với tỏi đen. Đây không chỉ là một món ăn ngon, góp phần gia tăng sự phong phú cho thực đơn của bạn mà còn là một món ăn bổ dưỡng mang nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ những công dụng tuyệt vời từ tỏi đen như tăng hệ miễn dịch, phòng chống ung thư… Chúc các bạn thành công với món ăn này!

Chia sẻ bài viết

TẠI SAO BẠN NÊN CHỌN TỎI ĐEN TOWA

  1. Sản xuất trên công nghệ Nhật Bản 100% .
  2. Đã được kiểm định và chứng nhận chất lượng từ Bộ Y Tế .
  3. Nguyên liệu hoàn toàn từ tỏi cô đơn Việt Nam ( Phan Rang, Hưng Yên ) - Nói không với tỏi Trung Quốc.
  4. Sản phẩm được ủ trong suốt 90 Ngày.
  5. Giá thành rẻ hơn 1/5 so với tỏi đen nhập từ Nhật Bản vẫn làm bằng công nghệ đó.
  6. Đang khuyến mại lên tới 28% 
  7. Phát hiện hàng giả đền bù 500% giá Sp
  8. Giao hàng nhanh chóng ( trong ngày ở Hà Nội, 2 ngày ở các tỉnh, Tp khác)
Chứng nhận bộ y tế

CHỨNG NHẬN CỦA BỘ Y TẾ

Liên hệ đặt hàng : 0979 233 890 hoặc 0904 86 2323
-21%
Được xếp hạng 5.00 5 sao
660,000  520,000 
-28%
Được xếp hạng 5.00 5 sao
2,560,000  1,850,000 
-23%
Được xếp hạng 5.00 5 sao
1,300,000  999,000 
-17%
Được xếp hạng 5.00 5 sao
410,000  340,000 
-15%
Được xếp hạng 5.00 5 sao
270,000  230,000 
-14%
Được xếp hạng 5.00 5 sao
140,000  120,000 

Bài Viết Liên Quan: