Tại sao phương pháp lên men tỏi làm cho nó có giá trị dinh dưỡng cao hơn?
Tỏi đen là sản phẩm được chế biến từ tỏi thông qua quá trình lên men tự nhiên. Quá trình sản xuất tỏi đen tốn nhiều thời gian và công sức hơn so với việc ăn tỏi tươi, nhưng sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao hơn và được đánh giá là có tác […]