Tỏi Cô Đơn Là Gì

Tỏi Cô Đơn Là Gì?

• Tỏi cô đơn là thực phẩm bổ sung sức khỏe được nhiều người ưa chuộng và sử dụng như dược liệu quý để tăng cường sức khỏe. Nhìn bên ngoài tỏi đen cô đơn không khác nhiều so với tỏi đen nhiều nhánh. Tuy nhiên, nếu chú ý bạn sẽ dễ dàng nhận ra sự khác nhau giữa củ tỏi đen cô đơn và tỏi đen nhiều nhánh.
• Tỏi cô đơn chỉ có duy nhất 1 củ 1 tép còn tỏi đen nhiều nhánh 1 củ có nhiều tép. Và khi bóc lớp vỏ bên ngoài ta thì cơm tỏi đen cô đơn có màu đen, tỏa ra mùi thơm của thảo dược, có vị ngọt đậm đà và bị chua nhẹ.
• Tỏi đen cô đơn được đánh giá là loại tỏi đen có chất lượng cao nhất trong tất cả các loại tỏi. Ngoài tên gọi tỏi đen cô đơn ra còn có các tên gọi khác nhau tùy theo mỗi vùng miền như: tỏi đen một nhánh, tỏi đen một tép, tỏi đen mồ côi,.v.v….
• Tỏi cô đơn có giá thành cũng cao hơn hẳn tỏi đen nhiều nhánh do hàm lượng dinh dưỡng và những dược chất quý hiếm có trong tỏi đen mồ côi cao hơn gấp nhiều lần so với tỏi đen nhiều nhánh. Bởi lẽ tỏi cô đơn được kết tinh từ từ cả cây tỏi, mọi dưỡng chất, tinh hoa đều tập trung hết vào nhánh tỏi cô đơn này.
• Tỏi cô đơn cũng khá là khan hiếm và thường chỉ vào những vụ mất mùa tỏi mới có thể xuất hiện tỏi cô đơn.