Tỏi Đen Xào Nấm Cực Ngon

Như chúng ta đã biết, tác dụng của tỏi đen là vô cùng lớn đối với hệ tiêu hóa, huyết áp, mỡ máu, tim mạch, ung thư…Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu món ăn ” Tỏi Đen Xào Nấm ” với nguyên liệu chính là tỏi đen. Một món ăn vô cùng bổ dưỡng, ngon và đặc biệt dễ làm

Nguyên liệu

• 5 củ tỏi đen
• 500g nấm
• 5 lát gừng tươi
• 1/2 muỗng cà phê đường
• 1 muỗng cà phê bột gà
• 3 muỗng canh dầu
• 1 muỗng canh dầu hào
• 80ml nước.

Cách làm:

• Bước 1: Đun nóng chảo trên bếp rồi thêm dầu ăn vào. Khi dầu ăn đã nóng, xào gừng đến khi có mùi thơm.
• Bước 2: Cho tiếp tất cả nấm vào đảo đều.
• Bước 3: Sau khi nấm chín sơ, thêm tỏi đen đảo đều.
• Bước 4: Thêm gia vị vào đảo đều đến khi nấm chín hoàn toàn là được.